2005-11-06 今日の、口が滑って 今日のお昼は久しぶりに「なか卯」でうどんでも、と思って入ったのに、気がついたら牡蠣とじ丼を食べていました(笑)。牡蠣の魔力……! 右上の写真が、「なか卯」の牡蠣とじ丼。かなり美味しかったです。牡蠣フライの揚がり具合もいいですし、卵が美味しいんですよね。なにしろこだわり卵*1ですからねぇ。 *1:「なか卯」で使用している卵はこういう名前。